Дело не в сопряжении (ассоциации). Дело в детекции воды.
Даже не ассоциированный датчик должен сигнализировать светодиодом о протечке.
Для этого его нужно положить на смоченную в воде салфетку или тряпочку (чтобы контакты сенсора оказались в воде).
Если в течение 4-5 сек. датчик моргнет быстро два раза светодиодом, то все в порядке.
Включать в сеть и ассоциировать, по сути, как и любое другое Z-Wave устройство.
Выбрали в Vera добавление устройств, нажали один раз кнопку "Program Switch" на датчике и он должен включиться в сеть.
Для исключения кнопку зажать на 2 секунды.
Если что-то не выходит, то сначала исключить датчик из сети, потом снова включать.
Также советую проверить аккумулятор (датчики типа американские, пока доезжают до России, аккумуляторы могут сдохнуть
)